Chiều về – Nắng tắt – Đêm buông.

Đây là cái gì tôi viết theo cái chủ đề của tôi :). Viết tặng mọi người xung quanh tôi.

280aSự thật thì một ngày của tôi cũng giống như ai, đều có 24 giờ, nhưng sự thật thì ngày của một người lại không giống với bất cứ ai cả, với ai cũng không giống. Mỗi ngày mỗi người đều có việc làm riêng, chạy xuôi rồi chạy dọc, người đi học, người đi làm. Một ngày của tôi bắt đầu bằng việc hối hả chạy vội lên xe buýt, dĩ nhiên, đón xe tới trường mà. Cái việc học thì chắc ai cũng biết rồi, khỏi cần phải nói nhiều nhỉ. Continue reading →

Hương phở lề đường…

Nói đến ẩm thực Việt Nam, người ta liền nghĩ tới phở, đã từ rất lâu rồi, phở liền trở thành một nét đặc trưng của văn hóa Việt.

26_03_du-locham-thyc-»-am-thyc-ha-thanh_a85b4c0a2ce845dbadfaa5c340613cfbNói tới đây, ẩm thực Việt Nam thật sự rất phong phú và đa dạng, mỗi một món có thể có nhiều cách chế biến, cách nêm gia vị và cách thưởng thức khác nhau, thì đối với phở cũng vậy. Phở đến cho cùng là có bao nhiêu hương vị khác nhau? Có lẽ không ai biết và cũng không ai đi đếm cho hết được, nhưng sự thật khẳng định là có rất nhiều. Thưởng thức một tô phở cũng cần phải chú ý tới nhiều điều, chứ không phải là cầm đũa lên và ăn vậy thôi. Continue reading →